1.サーモンと野菜のテリーヌ アイスプラントとプティサラダ添え

2.吸 物

[春]桜海老真丈　[夏]ボタン鱧　[秋]萩真丈　[冬]蟹真丈

3.造 里

鯛松皮造り　有頭海老　汲み上げ湯葉　あしらい一式

4.煮 物

飛龍頭　南京　蛸　青味　赤蒟蒻

5.牛フィレ肉のステーキ里芋のマルブレフォンダン　温野菜と共に

6.御 飯

[春]筍御飯　[夏]生姜御飯　[秋]きのこ御飯　[冬]蟹かやく御飯

7.止 椀

合わせ味噌仕立て

8.季節のシブースト

9.プティパン

10.コーヒー

仕入れや時期によりお料理内容・器等が若干変更になる場合がございます